3.5 milyon Kurban Kesilecek !

2016 Kurban Bayramında,3.5 Milyon hayvan Kurban edilecek!

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Türkiye’de 4 günlük bayram döneminde kesilecek büyükbaş hayvan sayısı, 99 ülkenin sığır, küçükbaş hayvan sayısı ise 134 ülkenin koyun varlığından daha fazla olduğunu belirtti. Bayraktar, yaptığı açıklamada, Türkiye’de 2014 yılı Kurban Bayramı’nda 880 bin büyükbaş, 2 milyon 500 bin küçükbaş, 2015 yılı Kurban Bayramı’nda ise 867 bin büyükbaş, 2 milyon 700 bin küçükbaş hayvanın kurban olarak kesildiğini hatırlattı. Bu Kurban Bayramı’nda da 850 bini büyükbaş, 2.7 milyonu küçükbaş olmak üzere 3 milyon 550 bin baş hayvan kesileceğini, halkın bu kurbanlıklar için 7.5 milyar liranın üzerinde para ödeyeceğini tahmin ettikleri bildiren Bayraktar, şunları kaydetti: “Ülkemizde 1.2 milyonu büyükbaş, 3 milyon 780 bini küçükbaş olmak üzere 4 milyon 980 bin baş kurbanlık var. Her yıl olduğu gibi Kurban Bayramı’nda milyonlarca hayvan kurban edilecek. Henüz kurbanlık almamış vatandaşlarımız, ‘hayvan bulamayacağız’ diye endişe etmesin, kurbanlık sıkıntısı yaşanmayacak. Ülkemizde ihtiyacı rahatça karşılayacak, hatta ihtiyacın üzerinde 5 milyona yakın kurbanlık var.
‘Kurbanı acemilere kestirmeyin’
Kurban kesim işleminin mutlaka tecrübeli kişilerce yapılması, yüzerken hayvan derilerine zarar verilmemesi gerektiğine dikkati çeken Bayraktar, “Kesim, tecrübeli kişiler tarafından yapılmazsa, hayvan strese giriyor ve et kalitesi düşüyor. Acemi kişilerin kesim yapması tehlikelere de neden oluyor. Bu kişiler, hem kendilerine hem yardımcılarına hem de çevredekilerine zarar verebiliyor. Acemi kişilerin yaptığı kesim işlemi aynı zamanda hayvana eziyet verilmesine de neden olabiliyor” dedi. Ülkemizde 4 günlük bayram döneminde kesilecek 850 bin büyükbaş hayvanın dünyadaki 99 ülkenin her birinin sığır sayısından daha fazla olduğunu söyleyen TZOB Başkanı Bayraktar şunları söyledi: “Türkiye’de kesilecek büyükbaş hayvan sayısından daha az sığırı olan ülkeler arasında Macaristan, Letonya, Litvanya, Slovenya, Estonya gibi Avrupa Birliği ülkeleri, Kongo Demokratik Cumhuriyeti, Suudi Arabistan, Malezya, Kuzey Kore, Tayvan gibi büyük nüfuslu ülkeler; Yunanistan, Bulgaristan, İsrail gibi bölge ülkeleri de bulunuyor.” Bayraktar, Kurban Bayramı’nda 4 günde kesileceğini tahmin ettikleri 2.7 milyon baş küçükbaş hayvanın da 134 ülkenin her birinin toplam koyun varlığından daha fazla olduğunu söyledi.samsunhaberci.com/DerinalemHaber